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采摘新会柑胎正是时候

作者:admin  来源:xkizi.com   更新时间:2017-10-20  阅读数:347
新会柑胎,简略来说是新会柑仔,更通俗的说法是新会柑的BB,5—6月份采摘的新会柑。

新会柑胎是选取新会柑树开始成长果子的时候摘取的,属胎果,里边还没有长肉。

将摘取的新会柑胎清洗消毒,之后天然晒干或烘干保存,此制作方法安全天然,不添加任何防腐剂和添加剂。

新会柑胎保留了绝大部分的柑油(挥发油95%以上)成份,因此其口感和保健成效更佳,是喝茶养生之上乘佳品。

成效
具有理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺、消积化滞、健胃止咳、宜通五脏、暖胃、减肥、降脂、防治动脉硬化等成效。含有丰厚的挥发油,橙皮苷,维生素B、C等。

用法
直接用开水煲3分钟左右,就可见茶色变金黄色并散发出阵阵幽香,这时就可直接饮用。
还可把柑胎放保温瓶当茶泡,用柑胎茶冲泡普洱滋味更佳。
细柑胎要用水煲5至8分钟才出味,细柑胎比大柑胎耐煲,味更香。

用量
1壶600ML放3至4粒可煲一天,用保温瓶泡1至2粒就可泡足一天。

标准
大柑胎约6克/个,中柑胎约4.5克/个,小柑胎约2.5克/个。

阅读来源:新会陈皮公司  xkizi.com 

 
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